Smart Grill срещу. Безжичен термометър за месо: каква е разликата?

Всеки редакционен продукт е независимо избран, въпреки че може да получим компенсация или партньорска комисионна, ако купите нещо чрез нашите връзки. Оценките и цените са точни и артикулите са в наличност към момента на публикуване.

Налягането на печене на храна до съвършенство, особено пред тълпа, може да бъде плашещо за начинаещите. За щастие, технологичният напредък направи по-лесно от всякога правилното печене на храна на скара без дългогодишен опит.

Интелигентни скари и безжичните термометри за месо елиминират необходимостта да се движите над скарата и намаляват шансовете за овъгляване на скъпа пържола или недостатъчно печене на свинско печено.

Грил пуристите може да се намръщят на тези джаджи. Но ако сте като мен, просто искате храната ви да е правилно приготвена и да е вкусна. Ще дам шанс на всичко, за да избегна унижението да разрязвам многократно пържола, за да проверя дали е готова, заобиколен от гладни гости.

Какво е интелигентен грил?

Интелигентен грил се свързва с вашия смартфон чрез Bluetooth или Wi-Fi, предоставяйки необходимата информация, за да сте сигурни, че храната ви се готви правилно. Определящите характеристики включват:

• Управление от смартфон: Това ви позволява да задавате, регулирате и наблюдавате контролите на температурата и таймера отвсякъде. Това може да бъде особено полезно, ако сте заседнали на ледено бягане или не искате да пропуснете края на играта по телевизията.
• Данни в реално време: Свързването към термометъра на грила ви позволява да разберете дали вашата интелигентна скара предварително загрява или поддържа правилната температура. Освен това ще получите известие, когато храната ви е готова.
• Прецизен контрол на температурата: Вместо постоянно да регулирате неточни копчета или циферблати, можете да зададете точната температура чрез приложението и да сте сигурни, че тя ще се поддържа. Имайте предвид, че това работи само с газови грилове; скари на дървени въглища изискват повече нюанси и ръчна манипулация.
• Известия за поддръжка: Нищо не разваля барбекюто като газова скара резервоар за пропан, който се изчерпва преди храната да е готова. Интелигентните скари ви уведомяват колко газ остава в резервоара ви или кога е време да го напълните скара на пелети.
• Рецепти и подробности за готвене: Много интелигентни приложения за скара предоставят рецепти, съвети за готвене и препоръчителни температури за конкретни храни, така че няма да е необходимо да ги търсите онлайн.

Какво представлява безжичният термометър за месо?

Безжичният термометър за месо използва сонда, поставена в парче месо, за да следи вътрешната температура, след което предава информацията към безжично дистанционно или смартфон. Определящите характеристики включват:

• Температура в реално време: Винаги ще знаете точната температура на месото и точно кога е време да го извадите от скарата. Повечето безжични термометри за месо също издават аларма, след като достигнете зададената температура. Това означава, че никога няма да се притеснявате за препечено месо или недопечени продукти, които могат да разболеят хората.
• Термометър със сонда: Тънка сонда, поставена в месото и свързана чрез кабел към предавателя. Много, но не всички, безжични термометри за месо включват няколко сонди, така че можете да готвите няколко продукта едновременно. Това е удобно при печене на скара за тълпа.
• Преносим дисплей: За разлика от кабелните термометри с дисплеи, свързани към решетката, безжичните термометри предават към малък дистанционен дисплей, който можете да носите в джоба си, или вашия смартфон чрез приложение.
• Универсалност: Безжичните термометри за месо работят с всякакъв вид скара, включително дървени въглища, както и вашата фурна. Това ги прави рентабилен избор за тези, които искат технологичните предимства на интелигентния грил, без да купуват такъв.
• Без контрол на температурата: Можете да получавате само информация, така че не можете да регулирате температурата с това устройство.

Интелигентен грил срещу безжичен термометър за месо: Ключови разлики

Ако обмисляте закупуване на смарт грил или безжичен термометър за месо, важно е да разберете основните разлики между двете.

Контрол на скара

Интелигентните скари позволяват да регулирате температурата с вашия телефон. Но тъй като безжичните термометри за месо всъщност не са свързани към скарата, вие нямате контрол върху нейната работа. Потребителят на интелигентен грил може да бъде на разположение други задачи и дейности, докато потребителят на безжичен термометър за месо трябва да стои близо до скарата, в случай че топлината стане твърде висока или ниска.

Вътрешен мониторинг на температурата на месото

Безжичен термометър за месо осигурява вътрешната температура на месото, докато интелигентната скара ви казва само температурата на околната среда на самата скара. Ако вашият безжичен термометър за месо има множество сонди (повечето имат), използвайте една, за да наблюдавате температурата на скарата, което ви дава изчерпателно отчитане.

Цена

Интелигентният грил е много по-скъп от безжичния термометър за месо. Умните скари започват от около 800 долара, като моделите от по-висок клас струват няколко хиляди долара. Качественият безжичен термометър за месо струва около $50 и дори скъпите опции не са много повече от $100.

Дисплей

Докато някои безжични термометри за месо предлагат дистанционен дисплей, интелигентните скари могат да се използват само с приложение за смартфон. Аз лично предпочитам специално дистанционно за артикули като този и виждам ползата от това да не проверявам непрекъснато телефона си, докато пека.

С дистанционен дисплей няма нужда да оставяте телефона си около скарата, което може да бъде разхвърляно и опасно.

Кое е точно за вас?

Интелигентните скари и безжичните термометри за месо са страхотни възможности за всеки, който се интересува от догадките при печенето на скара. В зависимост от личните ви предпочитания и текущата настройка на грила, едното може да е по-подходящо за вас от другото.

Интелигентният грил е за вас, ако сте технически познания гответе с бюджета за нов грил на газ или пелети. Пуристите на скара на дървени въглища не купувайте умни скари.

Безжичният термометър за месо е за вас, ако печете предимно големи пържоли, печени и пилета, които изискват продължително време за готвене. Също така е за вас, ако харесвате сегашната си скара или готвите с дървени въглища.