電子レンジに入れてはいけないこと

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間違った食品、容器、またはマグカップを電子レンジに入れると、病気になったり、有害な化学物質にさらされたり、さらには（イケてる！）火事が発生したりする可能性があります。 危険な電子レンジの間違いを避けるために、これらのヒントに従ってください。

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肉

冷凍した肉の切り身は、電子レンジで解凍するのが難しいです。薄い方の端は調理を開始し、厚い方の中央は冷凍したままです。 また、調理中に電子レンジが食品を回転させない場合、これも熱の不均一な分布につながる可能性があり、細菌が増殖する可能性があります。 ペンシルバニア州立大学の食品科学部の食品安全専門家によると、肉を解凍する最も安全な方法は、冷蔵庫で一晩解凍することです。 あなたが今作るのをやめる必要がある45の台所の間違いをチェックしてください。

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母乳

電子レンジで冷凍した母乳は不均一に温まるだけでなく、敏感な小さな口にやけどをするホットスポットを作る可能性があります。 他の研究によると、この加熱方法は、特に母乳の免疫力を高めるタンパク質の一部を破壊する可能性があります。 パワー。 より良い方法：マグカップに水を入れてから、母乳のボトルをマグカップに入れて室温にします。 （私たちはあなたがこれらの驚くべきことを決して知らなかったに違いない 電子レンジの使い方を間違える.)

Alexaが今でも電子レンジに電力を供給できることをご存知ですか？

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中国のテイクアウトコンテナ

金属（白い容器の取っ手などの少量の金属でも）とマイクロ波は混ざりません。 または、より正確には、それらが混合すると、発火する可能性があります。 ご飯をお椀に入れて温めます。 （ここにいくつかの驚くべきことがあります おそらくキッチン家電の使い方が間違っている。）さらに、次のいずれかを試してください キッチンであなたの正気を救うためのこれらの40のヒント。

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プラスチック容器

プラスチックの残り物の容器をそこに入れるべきではないことは知っていますが、それでもそうします。 それが悪い理由は次のとおりです。多くのプラスチックには、プラスチックが加熱されると食品に浸出する可能性のあるエストロゲン様化学物質（BPAはよく知られているもの）が含まれています。 で公開された研究では

環境衛生の展望、450個のプラスチック製品（哺乳瓶、ジッパートップバッグ、容器など）の95％がテスト済み 電子レンジにかけたり、食器洗い機で洗ったり、浸したりした後、エストロゲンのように作用する化学物質を放出しました 水中で。 「BPAフリー」と表示された製品でさえ、エストロゲン様化学物質を放出しました。 安全を確保し、夕食を皿の上で直接温めることをお勧めします。 それらのプラスチック容器やその他のほとんどすべてをリサイクルする方法を知っていることを確認してください。

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特定のプレート

派手な中国や金属でトリミングされたボウルはたくさんありますか？ それらを電子レンジから遠ざけてください。 USDAによると、金属のトリミングがごくわずかであっても、マイクロ波で反応する可能性があります。 電子レンジを頻繁に使用する場合は、電子レンジ専用の無地のガラスプレートに投資することをお勧めします。 デンマークの人々が故意に皿を割る理由を知っていますか？

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何もない

マイクロ波を吸収する食物や液体がない場合、マグネトロン（マイクロ波を機能させるもの）は終了します 代わりにマイクロ波を吸収することで、マイクロ波に損傷を与えたり、火災を引き起こしたりする可能性があります。 USDA。 食べ物や飲み物を入れずに誤って「開始」を押さないように注意してください。

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水のカップ

セラミックまたはガラスの容器内で電子レンジで普通の水を長時間加熱すると、気泡の形成を防ぐことができます。これは通常、液体を冷却するのに役立ちます。 水は過熱します。 カップを動かすと、熱が激しく放出され、沸騰したお湯が噴き出します。 この火傷のリスクを回避するには、必要最小限の時間だけ水を加熱するか、小さなサイクルでより長く加熱します。

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あなたが何年も何年も持っていたそのマグカップ

によると、1960年代以前に製造された特定のマグカップは、古いバージョンのフィエスタウェアのように、放射線を放出する可能性があり、鉛やその他の有害な重金属を含む可能性のある材料でガラス張りされていました。 Smithsonian.com. 近所のガレージセールで見つけたマグカップはかわいく見えるかもしれませんが、飲むのではなく、棚のコレクションに追加することを検討してください。 代わりに、このような創造的な方法でそれらのマグカップを転用しようとするかもしれません。

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「電子レンジ対応」ラベルに注意してください

「電子レンジ対応」ラベルに記載されているのは、容器に損傷を与えたり、電子レンジに損傷を与えたりすることなく、容器に電子レンジをかけることができるということだけです。 実際、FDAによると、製造業者は加熱後の安全性を確認するためにセラミックをテストする必要さえありません（これが、おそらくあなたがあまりにも熱いセラミックマグで自分自身を燃やした理由です）。 核兵器を使用しても安全だと言われるかもしれませんが、これまで使用したことがない場合は、ストーブで液体や食べ物を加熱してから、ボウル、皿、マグカップに移すことを検討してください。